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第163章 你愿意陪我一直走下去吗(1 / 2)

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而此时,酒厂的后厨,排气扇嗡嗡作响。

苏扶摇正颠着锅翻炒茄瓜,茄块吸足了油香,边缘微微焦糊,散发出勾人的味道。

她手里的锅铲顿了顿,下意识回头看,只觉得一股凉意毫无征兆地爬上脊背,像是有人对着后颈吹了口冷风似的,这感觉有些渗人。

可后厨老周、王大姐和小娟,三人各干其事,并没什么异常。

苏扶摇见这情形,失笑地摇了摇头,在心里笑自己神经,继续将炒茄瓜这道菜做完。

可等她放下锅铲的那一刻,不知道为啥,总觉得遍体生寒,头懵懵的,抬手在自己的额头试了试体温,并没任何异常。

她低声自语。

“难道是早上起太早着凉了?”

正当苏扶摇百思不得其解时,王大姐一扭头,看着苏扶摇的脸色,快走两步,来到她身边。

“小林,咋了?我看你脸色不太好,是不是累着了?要不你去歇歇,这儿有我们呢。”

王大姐见她脸色苍白,不由关切地问着。

这一问不要紧,让一旁的老周和小娟也听到了他们这边的动静,纷纷扭头朝他们看了过来。

“扶摇你这几天忙里忙外的,可别硬撑,特炒窗口的菜我们盯着,你去旁边坐会儿。”

“扶摇姐,周叔和我娘说的没错,你脸色发白呢,赶紧坐下来休息休息,一会儿我陪你去厂里的医务室瞧瞧。”

小娟意识到问题的严重,放下手中正擦着的盘子,连忙拿了保温壶,倒了杯热水,塞到苏扶摇手里。

苏扶摇勉强笑了笑,接过水杯,灌了一口水后,稳了稳神,婉拒了小娟的提议。

“没事,可能有些低血糖,等会我吃颗糖,再休息一会儿,也就没啥事了,这天越来越冷,咱得多做点热乎菜,特炒窗口加个韭菜炒猪血,再弄个溜肥肠,普通窗口来个揽锅菜,配酸辣汤,这样同志们吃起来也暖和。”

苏扶摇说着深吸口气,让自己站直了身体,接着挽起袖子,朝水池那儿走去,开始处理肥肠。

她先把肥肠翻过来,用面粉反复揉搓,去掉内里的黏液,再用清水冲洗干净,切成小段。

接着,又烧一锅水,加姜片白酒,把肥肠放进去焯到变色,捞出来过凉水。

她把猪肠切段,另起锅倒油,爆香葱姜蒜和干辣椒,把肥肠倒进去大火翻炒,加生抽、老抽调味,再淋点香醋去腻,最后勾上薄芡,撒把蒜末出锅,整个后厨瞬间飘满了浓郁的香味。

一道菜做好,苏扶摇接着炒下一道菜,韭菜炒猪血,猪血切厚片,用开水焯过,韭菜洗净切段。

铁锅烧得冒烟,倒油,下猪血快速翻炒,加少许盐和胡椒粉,最后倒入韭菜,大火快炒十几秒,韭菜刚变软就出锅,又嫩又鲜。

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