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第76章 水煮肉片(1 / 2)

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连卿把蛋挞放食盒里提着,铺子关门了,但是四人还要打扫卫生,连卿便自己先走了,去了街角的小吃店。

杨正道父子俩今天带人来开始装修了,杨母等会忙完了也会过来帮忙,晚上夫妻俩就住在这里看门。

铺子不用做很大的改变,就是刷刷墙、做点家具。连卿把小吃店设计成后世那种快餐店的样子,贴墙打一圈窄长桌,中间再放几张桌子。

后厨和大堂之间,开个大窗户,坐在大堂,后厨的情况便可一目了然,还方便上菜。

但是操作台又背对着窗口,客人可以看到厨师的动作,却看不到具体操作,防止有人偷师。

连卿看进展顺利,对杨正道父子俩很是放心,便提着食盒回家了。日薄西山,晚风微凉,带着路边的花草香,走在这样的小路上,连卿很是享受。而且这个时候,村里和镇上往来的人还不少,也没什么危险。

连卿走在路上,脑子里也不停地计划着三个店的上新和经营,包店里还要招几个导购,小吃店的厨师和跑堂倒是可以从村里找,这个让杨母和杨李氏去办就好。

接下来,就要在县城找寻合适个铺面,把“良品”和小吃店开到县城去,然后马上就可以搬到县城去住了。

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