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第161章 李彻的贡礼(下)(2 / 2)

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酒液竟是无色的,其中没有什么杂质,比大庆的大多数酒都纯净许多。

酒水一入喉,庆帝微眯的眼睛顿时睁开了。

酒有些冲,或者说有些辣。

辣不是味觉而是痛感,在古人看来,这是一种刺激感。

或许用‘辛’字来表达更准确,此酒未达到辣的程度,更像是一种轻微的蜇感。

而当他把酒液咽下后,整个嗓子眼都变得热,身体也是暖乎乎的。

“嘶......”庆帝忍不住嘶了一声,“此酒甚辛,酒气浓烈,远胜其他水酒。”

砸巴了几下,只觉酒气绵长,味道浓烈。

但,并不好喝。

没错白酒就是不好喝,不管是蒸馏还是发酵,不管是浓香还是酱香,它就是不好喝。

白酒不能走出国门,在世界范围推广,不是什么度数高的原因,就是因为它不好喝。

但是,这就能说明中国的酒不行了吗?

当然不能!白酒代表不了中国酒文化,白酒是元朝时才出现的,在新中国兴起的。

翻翻古诗词,杜甫的‘潦倒新停浊酒杯’,范仲淹的‘浊酒一杯家万里’,苏轼的‘半瓶浊酒待君温’等等。

这里的浊酒,其实才是真正的中酒经典,黄酒!

上等工艺酿成的黄酒回味绵长,微酣又不醉人,受士大夫阶层喜爱。

不说黄酒、米酒,就连‘葡萄美酒夜光杯’的葡萄酒都比白酒有代表性。

至于李彻明知白酒不好喝,为什么还要费劲蒸馏白酒,再送给皇帝?

因为白酒度数高,还烈!

普通人不

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