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一个服务员出去拿菜单，另一个服务员在等锅子烧开后才开始放鱼头。吃火锅用的蘸料有好几种口味，服务员说可以去服务台拿或者自己调制。
李念按照自己的口味调制了一份麻辣的还加了许多蒜末，再加了一些香油、香菜和葱，看着满满的一碗红彤彤的油辣椒蘸料，李念觉得自己的味蕾已经全面打开。
回到座位上后，师父她们都点好菜了。
“李念，你看看有什么想吃的自己点。”陈捷将点菜单递给李念。
李念看了一眼菜单也是那种一式两份的自带复写纸的，菜色的名字都印在上面的，只需要在在后面勾画就可以了。
李念看了看，上面已经勾了小酥肉、毛肚、虾、鹌鹑蛋、泥鳅、猪脑花、肉丸子，李念觉得这已经够多了，毕竟还有五斤鱼头在那里，而且这些菜色除了猪脑花，其他菜她觉得都能接受，甚至还有她最
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