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王爱兰听到侍清欢的话后就伸手接过侍清欢递给她的钱，然后她就朝侍清欢问道：“你知道咋冻豆腐吗？”
“知道啊，直接把豆腐放阳台冻着不就行了。”
王爱兰听到侍清欢的话后就露出果然如此的神情，然后她朝侍清欢道：“错了，豆腐不是你那么冻的。”
“那要怎么冻？”
“你要把豆腐切成小块，然后过一下冷水，再把切好的豆腐一小堆一小堆的放在一起，这样不仅吃的时候方便，还容易上冻。”
“我知道了，那我就先回家了。”侍清欢说完话后就把背篓背在背上，然后出了王爱兰家，朝自己家走去。
当她回到自己家后，她先是把豆腐收一半到空间里面放着，然后就拎着另一半豆腐朝厨房走去。
待她进入到厨房后，她先是拿出一个盆装了半盆水放在一旁，然后她就拿出刀和菜板开始切豆腐。
十多分钟过后侍清欢见所有豆腐都切好了，然后她给泡着豆腐块的盆换了干净的水，就端着豆腐朝阳台走去。
当她来到阳台的时候，她就把豆腐放在阳台上，然后再把挂在墙上的簸箕取下来放在高台上，再按照王爱兰说的把豆腐从水里捞出来磊成一堆一堆的。
待她把所有豆腐都垒好后，她发现她竟然累了三十多小堆的冻豆腐，看来这个寒冷的冬天她都不会缺炖豆腐吃了。
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