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林建国三人拖着草爬犁往村里走。
他们没有先去帮着林大壮和菊花婶子家重新盖房子。
而是要回家里先处理那两头大野猪和那头傻狍子。
到了家门口,张翠花紧走几步推开院门,回头道:
“赶紧把草爬犁拖进来。”
“一会赶紧吃点饭!”
“这在老林子待了一宿,恐怕早就饿坏了!”
林建国点了点头,和张国林、林二牛一起把草爬犁拖进院子。
这时候,张翠花、孙春梅和林双燕在灶房里已经忙活了起来。
林建国朝着对张国林和林二牛道:
“国林哥,二牛,先把东西卸下来吧。”
“我将熊瞎子皮处理下,你们将那野猪和傻狍子给开膛!”
张国林抬头问道:
“建国,这熊瞎子咋整?”
“要不趁早拉到公社卖了?”
林建国摇了摇头到:
“路上积雪太厚,往公社那的山路不好走。”
“今天就不去送了!”
“反正在家放一晚上也没事!”
张国林点点头道:
“行!”
“那咋们处理完这些野牲口,吃完饭后就去菊花婶子和大壮家帮忙盖房子!”
三个人七手八脚地把猎物从爬犁上卸下来。
林建国把熊皮摊开,毛面朝下,用剔骨刀把残留的脂肪刮干净,然后撒上粗盐揉搓了几遍。
他又去墙边拿起立着的几根木杆,便把熊皮绷上去,用钉子固定好四个角,又用绳子把皮子的边缘扎紧。
等晾个十天半月的,这熊皮子就算是处理好了!
到时候可是比生皮子能多卖不少钱呢!
至于那熊胆?
这枚可是铜胆!
相当值钱!
林建国用细麻绳扎住胆管口,防止胆汁渗漏。
然后他又找了一根短木棍穿过绳套,把熊胆挂在屋檐下面通风的地方。
“大黄!”
林建国朝大笨狗喊了一声,指了指挂在半空的熊胆,
“看好喽,可别让野猫给叼走了。”
大笨狗立即摇了摇尾巴!
处理完黑熊,林建国又把那只傻狍子收拾了。
狍子皮虽然不如熊皮值钱,但也是好东西,留着冬天铺炕或者做皮袄都行。
狍子肉嫩,林建国让张翠花切了一块,留着中午炖着吃。
这时候,张国林和林二牛早已经开始处理起那两头大野猪了。
张国林干活利索,把一头野猪放倒在地上,在猪蹄上方割了个小口,用一根铁条顺着皮肉之间捅进去,来回捅了几下,然后鼓起腮帮子往里吹气。
不一会儿,野猪的皮就鼓了起来,整个膨胀了一圈。
“这法子好。”
林建国走过去有些稀奇地看着道,
“吹起来好褪毛。”
“老一辈传下来的。”
张国林一边吹一边含混地说道。
林二牛也没闲着,在院子里先前搭的那个简易灶台上,烧了一大锅开水。
张国林把气吹足了,用麻绳扎住猪蹄,然后一瓢一瓢地往猪身上浇开水。
滚烫的水浇在猪皮上,热气腾腾地往上冒,整个院子都弥漫着一股腥膻味。
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